Allnature, Strana 7

Moringa je strom pocházející z podhůří Himalájí, který se dnes pěstuje v subtropických a tropických oblastech při teplotách od 25 do 40°C a ve výškách do 1 000 m nad mořem. Moringa má unikátní listy, které obsahují velké množství nutričně hodnotných látek ve formě vitamínů a minerálů. Listy se konzumují syrové i vařené a nejcennější na nich je vysoký podíl proteinů, které navíc obsahují všech 8 esenciálních aminokyselin.

Piperin působí jako antioxidant, podporuje trávení, zdraví jater, stav pokožky.

Směs bylinek podporující funkci močových cest a prostaty.

Reishi podporuje přirozenou obranyschopnost organismu, prospívá správné funkci oběhové soustavy a pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu v krvi.

Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto. Bulgur pochází z tvrdých odrůd pšenice. Ta se musí nejprve namočit, uvařit a po jejím vysušení se zrna podrtí na menší kousky.

Použití: b...

Jáhly v BIO kvalitě by měly mít v našich jídelníčcích své stálé místo. Vzhledem k tomu, že obsahují kvalitní proteiny, jsou perfektní pro vegany a vegetariány. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové, a tak je do svých jídelníčků mohou bez obav zařadit i celiaci. 

Zelená káva působí jako antioxidant a používá se ke zvýšení metabolismu.