Bio kokosové mléko RAPUNZEL 200 ml
Kód: SAD9554Detailní popis produktu
Kokosové mléko značky RAPUNZEL se vyznačuje vysokým obsahem kokosových ořechů
a výraznou kokosovou chutí a vůní a krémovou konzistencí. Samozřejmě neobsahuje
žádné přídatné látky, jako například stabilizátory. Díky tomu může dojít k tomu,
že se obsah plechovky rozdělí na tekutou část a pevnou část. V tom případě stačí
obsah po otevření promíchat. Kokosové mléko má mnohostranné použití a hodí se do
různých pokrmů. Používá se v asijské kuchyni, do koktejlů, desertů, na
zmrzlinové poháry a k ochucení kávových nápojů.
Mléko se vyrábí lisováním
kokosových ořechů, vypěstovaných na ekologické plantáži na Sri Lance. Farmáři
zde pěstují na jednom místě více druhů plodin, a tím brání vyčerpávání půdy a
její erozi. Zároveň s kokosovými ořechy zde tak rostou i banány, ananasy, koření
a káva. Jako hnojivo jsou používány vnější kokosové slupky, bohaté na
draslík.
Složení: kokosová dužina* 67 %, voda 33 %. Složka označená *
pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Obsah:
200ml
Země původu: Srí Lanka
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rostlinné nápoje |
|---|---|
| ? Bezlepkové: | Ano |
| ? Bio: | Ano |
| ? Vegan: | Ano |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Rapunzel založili tři kamarádi, Joseph Wilhelm, Jennifer Vermeulen a Hans-Peter Erlinger, v roce 1974. V malém obchůdku prodávali vlastní chléb, ovoce a zeleninu. Poté přidali výrobu müsli směsí a oříškových past a začali dodávat i do ostatních prodejen. Firma postupně rostla a dnes je jedním z největších prodejců biopotravin v Evropě. Zaměřuje se výhradně na prodejny zdravé výživy a značku Rapunzel v Německu nenajdete v obchodních řetězcích.
Rapunzel si od samého začátku podnikání zakládá na osobních vztazích s dodavateli. Zaměstnanci společnosti navštěvují zemědělce a výrobce a suroviny se nenakupují anonymně. V sedmdesátých letech začal Rapunzel spolupracovat s tureckými zemědělci a pomáhat jim s ekologickým pěstováním fíků, lískových oříšků, hroznového vína a dalších plodin. Později začal spolupracovat s farmáři z rozvojového světa a vykupovat jejich produkci za spravedlivých obchodních podmínek. Tak vznikl fair trade projekt Hand in Hand.
V současné době nabízí Rapunzel širokou škálu biopotravin. Vyhlášené jsou jejich oříškové pasty, müsli směsi, čokolády (značka Rapunzel byla první biočokoládou na světě) a těstoviny. V nabídce nechybí ani zeleninové vývary v prášku, omáčky na těstoviny, různé sladkosti, káva, víno a řada dalších potravin.