Japonská metlička na šlehání čaje Matcha

Japonská metlička (Chasen) pro přípravu tradičního nápoje Matcha je vyrobená z jednoho kusu bambusu, který je speciální metodou nařezaný na 80 bambusových vláken. Pomocí této metličky vytvoříte na hladině smaragdově zeleného čaje požadovanou pěnu.

Jak používat:

Pro přípravu japonské speciality budete potřebovat metličku Chasen (čti časen), širokou misku (nejlépe čawan) a pochopitelné práškový čaj Matcha. Nejprve si zavařte vodu, než se tak stane vysypte obsah sáčku do široké misky. Teplota vody pro přípravu matcha nápoje by neměla přesahovat 70 °C. Připravenou horkou vodou zalijte Matcha prášek cca 150 ml vody. Poté metličkou Chasen šlehejte krouživými pohyby do doby, než se vám veškeré hrudky rozpustí a na hladině se vytvoří smaragdová pěna. Nyní si jen vychutnejte tradiční japonskou specialitu.

Rozměry:

110 x 50 mm

Země původu:

Japonsko