Káva - Panama Don Pepe SHG
Kód: SPS1367
Detailní popis produktu
100% ARABICA; Panama SHB Hortigal Estate
Panama je malý stát rozkládající se na pomezí Jižní a Střední Ameriky. Kávová zrna z Panamy jsou vnímána jako jedna z nejkvalitnějších, a to díky úrodné vulkanické půdě, jedinečnému mikroklimatu, bohaté původní vegetaci a pravidelným srážkám.
Farma Finca Hortigal leží v regionu Boquete v nadmořské výšce 1 400 – 1 600 m n. m. Od roku 1920 je v soukromém vlastnictví a v současné době ji provozují výhradně ženy z rodiny Suarez. Káva z farmy se zpracovává v blízkém mlýně mokrou cestou a následně se suší na slunci. Po zpracování jsou zrna uložena ve skladu s regulovanou teplotou a vlhkostí, díky čemuž se u nich rozvíjejí vlastnosti charakteristické pro kávu z Finca Hortigal.
Aktuálně pro vás pražíme:Panama SHB Hortigal Estate
Panama SHB Hortigal Estate je charakteristická šťavnatým tělem, bohatou chutí peckovin s čajovými tóny a trochou citronové kyselosti.
Označení SHB (Strictly Hard Bean) udává, že se jedná o kávu pěstovanou v nadmořské výšce 1 200 – 1 650 m n. m. Obecně je známo, že čím výše je káva pěstována, tím je kvalitnější.
Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte všechny chutě světa se Salvia Paradise®.
Káva odrůdy arabica je oproti robustě o poznání náročnější na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se lepším aroma a chutí. Zajímavostí je, že oproti robustě obsahuje arabica menší množství kofeinu.
Pro zachování maximální jakosti je káva Salvia Paradise® balena ve vzduchotěsném, opakovaně uzavíratelném obalu s aromaventilem. Pro kvalitu kávy je nejpodstatnější čerstvost – tedy doba, která uběhla od pražení ke konzumaci. Dobu pražení najdete na obalu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme rodinná firma zabývající se dovozem bylin z celého světa od přímých pěstitelů či dovozců. Nakoupené byliny na naší provozovně rozvažujeme do vlastních certifikovaných, vzduchotěsných obalů. Každá surovina nám projde pod rukami a tak máme možnost neustálé kontroly, kterou můžeme zaručit nejvyšší možnou kvalitu. Samozřejmostí je pro naši provozovnu ucelený a funkční HACCP a pravidelné kontroly SZPI. Nabízíme byliny jak ve formě sušené, mleté, masti, kapsle a extrakty, tak i živé rostliny a semena. Afrodisiaka, Simulanty, Adaptogeny. Najdete u nás produkty TCM, Peru, Jižní Ameriky, Ájurvédy, Afriky, ale i tradiční evropské, či nejkvalitnější čaje. Vilcacora, Goji-kustovnice čínská, Maca, Jiaogulan, pět druhů ženšenu, Schizandra, Karkade, Škornice, Ginko, Psyllium Fialová kukuřice, Dračí krev, Brahmi, Naga Jolokia, Pu-Erh, Kakaové boby, Mladý ječmen, Mladá pšenice a mnoho dalších. V sezóně využíváme naše malé zahradnictví, zaměřené na tyto byliny a celoročně prodej specializovaných semen.
|
Nabízíme námi zpracované výrobky z bylin od ověřených a stálých dodavatelů:
|
Výhody pro naše zákazníky:
|