Koření a ochucovadla
Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření se nepoužívá jen samostatně, ale často spolu s jinými. Proto se vyrábějí i různé směsi koření. Nejčastěji je používáme pro dochucení jídel a to úředevším masa, ryb, gůláše atpod. Dle historie se maso ochucovalo některými listy již před 50 000 lety. V naší nabídce naleznete mnoho chutného koření dle svého výběru.
Nejprodávanější
Ochutnali jste již vejce, sýr nebo ryby ochucené touto lahodnou solí? Z obyčejného jídla vykouzlí neodolatelné pochoutky se středomořským svěžím nádechem. Jídlo bude barevně veselé, aromatické, prostě neodolatelné.
Tato jemná a pestrá bylinná směs je doplněná přírodní mořskou solí. 12bylinná sůl je mnohostranně využitelná, můžete jí ochutit polévky, saláty, omáčky, pečeně a mnoho dalšího.
Japonská sojová omáčka – Adachi shoyu 175ml. Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska. Pozor obsahuje sóju!. Složení: voda, sojové boby, pšenice, mo...
Bourbon vanilka se pěstuje pouze na ostrovech Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovech) a je ceněna pro svou výraznou příjemnou vůni. Pěstování, sklizeň a fermentace vanilky vyžaduje hodně zkušeností, péče a času. Vanilkové lusky se sklízejí zelené a po sklizni několik měsíců fermentují pro plné rozvinutí charakteristické vanilkové vůně.
Cejlonská skořice je druh skořice vyhledávaný pro svou velmi jemnou a sladkou chuť a bohatou vůni. Je zároveň dražší, a proto je výrobci často míchána s levnější a chuťově drsnější skořicí Cassia. Cejlonská skořice se skvěle hodí na kaše, do závinů, sušenek a dalších sladkostí a desertů.Obsah...
Jedinečný výrobek na českém trhu - kečup v biokvalitě bez přidaného cukru a zahušťovadel (ta umožňují snížit obsah rajčat ve výrobku). Dětský kečup TYGR je slazený čistou zahuštěnou jablečnou šťávou, je příjemně sladký a má plnou rajčatovou chuť. Je lehce osolen a ochucen cibulí.
Bio koření Dobrá nálada - směs květů a koření Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na minulou letní dovolenou v slunečných jižních zemích.
Červeno-žlutá směs květů a koření s příznačným názvem „Energie“ je krásně barevná na pohled a dodá jídlu ostrou kořeněnou chuť.
Perfektní dárek pro každou grilovací párty. Šestici našich koření ke grilování budete mít krásně pospolu v dárkovém boxu. A již nebudete muset hledat zatoulanou krabičku a grilování bude pro vás potěšením.
Grilovací sada 6 grilovacích koření bio.
Grilovací sůl je směs různých druhů koření a krystalické soli. Každé tu hraje svou roli. Chilli se stará o lehkou ostrost, zatímco římský kmín odpovídá za kořeněnou chuť a sladká paprika o zjemnění celého pokrmu.
Grilovaná zelenina přece nemusí být nuda! Okořeněná touto směsí se rázem stane z pouhé přílohy středobodem grilovacího menu. Jednoduše smíchejte koření s olejem, zeleninu potřete a grilujte.
Ten, kdo touží po něčem neobvyklém a chce svému chlebu propůjčit osobitý ráz, může ho zjemnit ještě anýzem, kardamomem, mákem nebo černým kmínem.
> Pečlivě jsme sledovali naše babičky, jak jim pod rukama vznikají ty nejlepší koláče, sušenky a cukroví. Vyzkoušejte jejich tajemství i vy!Složení: muškátový oříšek bio, skořice Cassia bio, hřebíček bioObsah: 50 gZemě původu: Rakousko