Potraviny a nápoje, Strana 3

Bezlepkový knedlík jako příloha k masovým jídlům. Směs se smíchá s vodou, vytvaruje do bochánku a uvařte.

Moučná směs na přípravu tvarovaných perníčků. Stačí přidat med a tuk. Perníčky jsou vláčné, měkké hned po upečení.

Dokonalá verze arašídové pomazánky podle původního amerického receptu. Čerstvě upražené arašídy jsou namlety a smíchány s malým množstvím neztuženého fair trade palmového oleje na snadno roztíratelný krém, který je ochucen přírodním třtinovým cukrem a mořskou solí.

Bancha je zelený čaj, který Japonci podávají nejčastěji k jídlu.

Bezlepkové křupky slané a ve tvaru dinosaurů, vyrobené ze surovin z ekologického zemědělství.

Bezlepkové křupky slané a ve tvaru dinosaurů, vyrobené ze surovin z ekologického zemědělství.

Cereální křehký chléb má zajímavý obsah proteinu a minimální obsah tuku. Cereální plátky jsou vhodné na párty a oslavy, na cesty a výlety jako svačinka. Složení: pohanka* 80%, quinoa* 10%, kukuřice*, jedlá sůl   * z ekologického zemědělstvíObsah: 2 x 50gZemě původu: Česká...

Cereální křehký chléb má zajímavý obsah proteinu a minimální obsah soli a cukru. Složení: bio pšenice, bio žito, bio rýže, bio kukuřice, bio oves, bio pohanka, bio quinoa, bio špalda, sůlObsah: 2 x 50gZemě původu: Česká republika

Vynikající chuti amarantových plátků na které si můžete namazat jakýkoliv tavený sýr či pomazánku. Obsah 20 % amarantového zrna.Složení: bio kukuřice, bio amarantová mouka 20%, bio rýže, bio hrách žlutý, bio hrachová bílkovina, jedlá sůl, cukrObsah: 100gZemě původu: Česká republika...

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla. Bio ghíčko je vyrobené z másla, a to z mléka od krav chovaných v ekologickém zemědělství. Krávy se od dubna do října pasou na trávě a v této době splňují kriteria kvality grass-fed.

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla. Bio ghíčko je vyrobené z másla, a to z mléka od krav chovaných v ekologickém zemědělství. Krávy se od dubna do října pasou na trávě a v této době splňují kriteria kvality grass-fed.

České Ghí je nejzdravější a nejlahodnější tuk pro vás s máslovo-oříškovou vůní. Přepuštěné máslo Ghí (ghee) vyrábíme podle staré ajurvédské receptury z kvalitního českého másla. Bio ghíčko je vyrobené z másla, a to z mléka od krav chovaných v ekologickém zemědělství. Krávy se od dubna do října pasou na trávě a v této době splňují kriteria kvality grass-fed.

Captain Kombucha je delikátní bio bublinkový nápoj, který se ručně vyrábí v Portugalsku a Španělsku. Každá lahev je vyrobená výhradně z BIO certifikovaných surovin a fermentovaná speciálními Captain Kombucha kulturami. Produkty pocházejí z ekologického zemědělství, použitá voda je filtrovaná.

Captain Kombucha je delikátní bublinkový nápoj, ručně vyráběný na portugalském pobřeží. Každá flaška je vyrobená výhradně z nejkvalitnějších BIO certifikovaných surovin a fermentovaná speciálními Captain kombucha živými bio-kulturami. 

> Crispins BIO dýňový plátek je, díky vysokému obsahu přírodního proteinu, skvělá volba k snídani, nebo ke svačině. Složení: rýžová mouka*, mouka z dýňových semínek 20%*, sůl mořská, česnek granulovaný*, koriandr sušený 0,4%. *= produkt ekologického zemědělství Obsah: 100 gZemě původu: ...

Lněná mouka se získává jemným namletím semínek částečně zbavených oleje. Tím se prodlouží její trvanlivost (olej je ta složka lněných semínek, která po namletí způsobuje jejich degradaci) a zároveň zvýší přisvojitelnost cenných látek, které jsou jinak zabudovány v semínku. Mouka má neutrální chuť a vysokou schopnost bobtnat. Díky tomu je nutné ji konzumovat s dostatečným množstvím tekutin a nepřehnat to s jejím množstvím. Doporučená dávka je cca 1 lžíce mouky denně. Lněná mouka po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktejlů, polévek, omáček a zeleninových pokrmů. Hodí se i do proteinových nápojů, müsli, jogurtů, do pečených i nepečených desertů, palačinek, karbanátků, kaší a řady dalších pokrmů.

Povznášející chuť mungo klíčků vychválíte až do nebes. Budou pro vaše jídlo nejen ozdobou, ale i zdrojem cenných živin. Naklíčené fazole mungo – někdy mylně označované jako sójové klíčky – se výborně hodí do salátů, polévek i asijských pokrmů WOK.