Mouka čiroková bezlepková 400g

Detailní popis produktu

Surovina pro bezlepkové pečení, přidejte do chleba, pečiva, koláčů, sušenek, koblížků nebo muffinů… Čirok je jednou z nejstarších bezlepkových obilnin, v celosvětové produkci je pátou nejpěstovanější obilovinou. Pro svou neutrální chuť a výborné pečící vlastnosti je ideální surovinou pro přípravu bezlepkového pečiva. Někdy se mu přezdívá „pšenice celiaků“.

Použití: Mouku můžeme využít na přípravu bezlepkových pokrmů nebo jako náhradu části pšeničné mouky při kuchyňských úpravách běžných pokrmů. V jakémkoliv receptu je možné nahradit až 60 % běžné mouky moukou z čiroku.

Složení: čirok 100%
Obsah: 400g
Země původu: Indie

Výživové údaje ve 100g:
Energetická hodnota 1459kJ/ 347 kcal
Tuky 1,9g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,25g
Sacharidy 72,4 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 10,2 g
Vláknina 5,4 g
Sůl 0,05 g